Speisekarte
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Sets — klein Sets — gross Maki Roll California Roll California Klassik — ohne Frischkäse Philadelphia Thuna Roll Black Dragons · Aal Special Roll Ofenrollen — warm Nigiri & Gunkan Poke Bowls Saucen & Extras Getränke
🍱 Sets — klein
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Mini-Mix 2 · für 2 Pers. | Philadelphia klassisch ½ + Black Dragons klassisch ½ + California Surimi + California Aal ½ | 550 g | D,G,K | 16,00 € |
| Mini-Mix 1 · für 2 Pers. | Philadelphia klassisch ½ + Black Dragons klassisch ½ + Thuna Roll klassisch ½ + Avocado Dragons ½ | 560 g | D,G,K | 17,00 € |
| Traumpaar · für 2 Pers. | Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch | 566 g | D,G,K | 18,00 € |
| Hanami · für 2 Pers. | Philadelphia klassisch ½ + Black Dragons klassisch ½ + California Lachs ½ + California Aal ½ + mini Maki Lachs + mini Maki Gurke | 761 g | D,G,K | 19,00 € |
| Set Best · für 2 Pers. | Rainbow Roll + Klassik Grill-Lachs + California lite | 838 g | D,G,K,C | 22,00 € |
| Set TRIO · für 2 Pers. | Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + California Garnelen | 844 g | D,G,K,B | 25,00 € |
🍱 Sets — gross
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Familien Set · für 3 Pers. | Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + Cheese Rolle Mimose mit Lachs + Maki Krabbe | 990 g | D,G,K,C | 28,00 € |
| Überbacken-Set · für 3 Pers. | Warme Ofenrollen: Feuerrolle mit Lachs + Sakura + Feuergeist | 990 g | D,G,K | 30,00 € |
| Vier Kronen Set · für 3 Pers. | Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + Thuna Roll klassisch + Tiger Dragons | 1120 g | D,G,K | 35,00 € |
| Vibes Set · für 3 Pers. | Philadelphia mit Aal + Black Dragons mit Lachs + Felix Rolle + Klassik Grill-Lachs | 1115 g | D,G,K,C | 37,00 € |
| Chefs Choice · für 4 Pers. | Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + Thuna Roll klassisch + Avocado Dragons + Maki Aal | 1314 g | D,G,K | 39,00 € |
| Set Palianyzja · für 4 Pers. | Philadelphia mit Aal + Black Dragons mit Garnelen + Hitzekuss + Speckrolle + Cheese Rolle Mimose mit Thuna | 1449 g | D,G,K,C,B | 41,00 € |
| Big Set · für 6 Pers. | Philadelphia klassisch (2 St) + Black Dragons klassisch (2 St) + California Aal + California Lachs | 1638 g | D,G,K | 49,00 € |
| Red Set · für 6 Pers. | Philadelphia Surimi + Philadelphia crispy + Philadelphia mit Aal + Philadelphia mit Lachs + Philadelphia mit Tuna + Philadelphia mit Tigergarnelen | 1900 g | D,G,K,C,B,A | 60,00 € |
| SushiKa Set · für 7 Pers. | Philadelphia LUX mit Tuna + Philadelphia VIP + Black Lachs LUX + Tiger Dragons + California mit Surimi + Klassik Grill-Lachs + Hot Mix + Geschenkrolle mit Lachs, Ingwer und Frischkäse | 2340 g | D,G,K,C | 63,00 € |
🍣 Maki Roll
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Maki Lachs | Reis, Nori, Gurke, frischer Lachs (8 Stück) | 180 g | D | 5,00 € |
| Maki Jakobsmuschel | Reis, Nori, Gurke, frische Jakobsmuschel (8 Stück) | 180 g | N | 5,50 € |
| Maki Tuna | Reis, Nori, Gurke, frischer Thunfisch (8 Stück) | 180 g | D | 4,00 € |
| Gemüse-Futomak | Nori, Reis, Tomate, Avocado, Salat, Gurke (8 Stück) · vegetarisch | 220 g | D | 4,00 € |
| Maki Wakame | Nori, Reis, Wakame, Sesam (8 Stück) · vegetarisch | 180 g | K | 4,00 € |
| Maki Avokado | Reis, Nori, Avocado (8 Stück) · vegetarisch | 180 g | — | 4,00 € |
| Maki Gurke | Reis, Nori, Gurke (8 Stück) · vegetarisch | 180 g | — | 4,00 € |
| Sonne-Futomak | Nori, Reis, Thunfisch, Lachs, Masago-Kaviar, Gurke (8 Stück) | 230 g | D | 6,00 € |
| Maki Krabbe | Nori, Reis, Surimi, Mayonnaise (8 Stück) | 190 g | D,C,F | 4,00 € |
| Maki Hähnchen | Reis, Nori, geräuchertes Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Salat, Mayonnaise, Gurke, Unagi-Sauce (8 Stück) | 230 g | C,F | 4,50 € |
| Maki Aal | Nori, Reis, Aal, Gurke, Unagi-Sauce (8 Stück) | 220 g | D,F | 6,00 € |
| Maki Thunfisch Grill | Nori, Reis, gegrillter Thunfisch, Gurke, Unagi-Sauce (8 Stück) | 200 g | D,F | 4,00 € |
| Maki Garnelen | Reis, Nori, Gurke, Garnelen (8 Stück) | 200 g | B | 4,50 € |
🍙 California Roll
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| California Aal | California mit Aal, Frischkäse und Unagi-Sauce (8 Stück) | 266 g | D,G | 7,00 € |
| California Maxi Lachs | California mit extra Lachs und Frischkäse (8 Stück) | 280 g | D,K | 7,00 € |
| California lite | Leichte California — frisch und cremig (8 Stück) | 270 g | D,C,G | 7,00 € |
| California Surimi | California mit Surimi und Frischkäse (8 Stück) | 270 g | D,K,C | 6,00 € |
| California Lachs | California mit frischem Lachs und Frischkäse (8 Stück) | 260 g | D,G | 7,00 € |
| California Garnelen | California mit Garnelen und Frischkäse (8 Stück) | 270 g | D,G,B | 7,00 € |
| California Tuna | California mit frischem Thunfisch und Frischkäse (8 Stück) | 240 g | D,K | 7,00 € |
| California Lachs gegrillt | California mit Lachs (gegrillt oder frisch nach Wahl) und Frischkäse (8 Stück) | 260 g | D,G | 7,00 € |
🍙 California Klassik — ohne Frischkäse
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Klassik Aal | Nori, Reis, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Masago-Kaviar, Aal (8 Stück) · ohne Frischkäse | 260 g | D,C | 8,00 € |
| Klassik Hähnchen | Nori, Reis, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Mayonnaise, Masago-Kaviar, geräuchertes Hähnchen (8 Stück) · ohne Frischkäse | 260 g | D,C | 7,00 € |
| Klassik Jakobsmuschel | Nori, Reis, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Mayonnaise, Jakobsmuschel, Sesam (8 Stück) · ohne Frischkäse | 260 g | D,K,C,N | 7,00 € |
| Klassik Lachs | Nori, Reis, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Masago-Kaviar, frischer Lachs (8 Stück) · ohne Frischkäse | 260 g | D,C | 7,00 € |
| Klassik Garnelen | Nori, Reis, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam, Tigergarnelen (8 Stück) · ohne Frischkäse | 260 g | D,K,C,B | 7,00 € |
| Klassik Grill-Lachs | Nori, Reis, gegrillter Lachs, Tomate, Gurke, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Sesam, Unagi-Sauce, Microgreens (8 Stück) · ohne Frischkäse | 260 g | D,K,C | 7,00 € |
🟧 Philadelphia
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Philadelphia klassisch | Reis, Nori, Frischkäse, frischer Lachs (8 Stück) | 290 g | D,G | 9,00 € |
| Philadelphia VIP | Philadelphia in der VIP-Variante mit extra Lachs und Frischkäse (8 Stück) | 300 g | D,G | 11,00 € |
| Philadelphia Black | Philadelphia mit schwarzem Reis, Lachs und Frischkäse (8 Stück) | 290 g | D,G,N | 11,00 € |
| Philadelphia LUX | Philadelphia de luxe — Lachs, Frischkäse, edle Toppings (8 Stück) | 310 g | D,G | 10,00 € |
| Philadelphia crispy | Knusprige Philadelphia im Tempura-Stil mit Lachs und Frischkäse (8 Stück) | 340 g | D,G,A,B,K | 12,00 € |
🔴 Thuna Roll
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Thuna Roll klassisch | Reis, Nori, Frischkäse, frischer Thunfisch (8 Stück) | 270 g | D,G | 9,00 € |
| Thuna Roll VIP | Thuna Roll in der VIP-Variante mit extra Thunfisch (8 Stück) | 320 g | D,G | 11,00 € |
| Käse-Thunfisch | Thunfisch-Rolle mit überbackenem Käse (8 Stück) | 310 g | D,G,A | 12,00 € |
| Thuna Roll LUX | Thuna Roll de luxe mit edlen Toppings (8 Stück) | 310 g | D,K,G | 11,00 € |
| Thuna Roll crispy | Knusprige Thuna Roll im Tempura-Stil (8 Stück) | 310 g | D,G,A,C | 11,00 € |
🐉 Black Dragons · Aal
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Black Dragons klassisch | Reis, Nori, Aal, Gurke, Frischkäse, Unagi-Sauce, Sesam (8 Stück) | 270 g | D,G,F,K | 10,00 € |
| Black Dragons VIP | Black Dragons in der VIP-Variante mit extra Aal (8 Stück) | 330 g | D,G,F,K | 12,00 € |
| Black Status | Aal-Rolle mit schwarzem Reis und Unagi-Sauce (8 Stück) | 290 g | D,G,F,K,N | 11,00 € |
| Black Dragons LUX | Black Dragons de luxe mit edlen Toppings (8 Stück) | 300 g | D,G,F,K | 12,00 € |
| Black Dragons crispy | Knusprige Black Dragons im Tempura-Stil mit Aal (8 Stück) | 270 g | D,G,F,K,A | 12,00 € |
⭐ Special Roll
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Avocado Dragons | Reis, Nori, gefüllt, oben mit frischer Avocado bedeckt (8 Stück) | 270 g | D,K,G | 8,00 € |
| Rainbow Roll | California, oben mit buntem Fisch- und Avocado-Mix bedeckt (8 Stück) | 300 g | D,K,G | 10,00 € |
| Yin-Yang-Rolle | Zweifarbige Rolle im Yin-Yang-Stil (8 Stück) | 300 g | D,K,G | 10,00 € |
| Wakame-Rolle | Rolle mit Wakame-Salat und Sesam (8 Stück) | 300 g | D,K,G | 7,00 € |
| Fusionsrolle | Hausgemachte Fusion-Rolle mit besonderer Füllung (8 Stück) | 300 g | D,K,G,B | 9,00 € |
| Tiger Dragons | Rolle mit Tigergarnelen und cremiger Sauce (8 Stück) | 280 g | D,G,B | 8,00 € |
| Sumo Roll | Reis, Nori, Gurke, Avocado, gegrillter Thunfisch, Frischkäse, Bonitoflocken; Top-Füllung aus frischem Thunfisch, Frischkäse, Mayonnaise, Masago-Kaviar und süßer Chilisauce (8 Stück) | 320 g | D,C,G | 9,00 € |
| Midi-Unagi-Rolle | Reis, Nori, Gurke, Aal, Frischkäse, Muscheln in Teriyakisauce, Unagisauce, Sesam (8 Stück) | 300 g | D,G,K,B | 9,00 € |
| Cheese Rolle Mimose | Reis, Nori, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Käsetoast, Yaki-Sauce — nach Wahl mit gegrilltem Thunfisch oder Lachs (8 Stück) | 250 g | D,K,G | 7,50 € |
| Felix Rolle | Reis, Nori, Gurke, Avocado, obenauf Füllung aus frischer Jakobsmuschel, Mayonnaise, Masago-Kaviar, Sriracha-Sauce und Frühlingszwiebeln (8 Stück) | 270 g | D,C,G,B | 10,00 € |
| Geisha | Reis, Nori, Frischkäse, Lachs, garniert mit frischem Thunfisch, Masago-Kaviar, Mayonnaise und Sweet Chili (8 Stück) | 290 g | D,C,G,N | 11,00 € |
| Wakame-Salat | Wakame-Salat mit Sesamsoße und Sesam | 200 g | K,E | 5,00 € |
🔥 Ofenrollen — warm
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Hot Mix | Warme, überbackene Rolle — Mix-Variante (8 Stück) | 330 g | D,G | 10,00 € |
| Hitzekuss | Warme, überbackene Rolle mit pikanter Sauce (8 Stück) | 320 g | D,G,C,K | 10,00 € |
| Feuergeist | Warme, überbackene Rolle mit feuriger Note (8 Stück) | 310 g | D,G,C,K | 10,00 € |
| Sakura | Warme, überbackene Rolle — Sakura-Variante (8 Stück) | 340 g | D,G,C,K | 10,00 € |
| Feuerrolle | Warme, überbackene Rolle mit Lachs (8 Stück) | 330 g | D,G,C,K | 10,00 € |
| Grüne Muschel | Überbackene grüne Muscheln (4 Stück + Limette) | — | D,G,C,K,N | 8,00 € |
🍥 Nigiri & Gunkan
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Nigiri Tuhna (2 St) | 2 Stück Nigiri mit frischem Thunfisch | — | D | 4,00 € |
| Nigiri Lachs (2 St) | 2 Stück Nigiri mit frischem Lachs | — | D | 4,00 € |
| Nigiri Garnelen (2 St) | 2 Stück Nigiri mit Garnele | — | D,B | 4,00 € |
| Nigiri Aal (2 St) | 2 Stück Nigiri mit Aal und Unagi-Sauce | — | D,K | 4,00 € |
| Gunkan Surimi (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Surimi | — | F | 3,00 € |
| Gunkan Wakame (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Wakame-Salat | — | K | 4,00 € |
| Gunkan Lachs spicy (2 St) | 2 Stück Gunkan mit pikantem Lachs | — | D | 4,00 € |
| Gunkan Masago Kaviar (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Masago-Kaviar | — | D | 4,00 € |
| Gunkan Tuhna (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Thunfisch | — | D | 5,00 € |
| Gunkan Lachs (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Lachs | — | D | 5,00 € |
| Gunkan Tuhna spicy (2 St) | 2 Stück Gunkan mit pikantem Thunfisch | — | D | 5,00 € |
| Gunkan Garnelen (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Garnelen | — | B | 5,00 € |
| Gunkan Jakobsmuschel (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Jakobsmuschel | — | D,K,N | 6,00 € |
| Gunkan Aal (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Aal und Unagi-Sauce | — | D | 6,00 € |
| Gunkan Lachs Kaviar (2 St) | 2 Stück Gunkan mit Lachs und Lachskaviar | — | D | 8,00 € |
🥗 Poke Bowls
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Bowl mit Lachs | Poke Bowl mit Reis, frischem Lachs, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam | — | D,K,E | 6,00 € |
| Bowl mit Tuhna | Poke Bowl mit Reis, frischem Thunfisch, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam | — | D,K,E | 6,00 € |
| Bowl mit Garnelen | Poke Bowl mit Reis, Garnelen, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam | — | B,K,E | 6,00 € |
| Bowl mit Aal | Poke Bowl mit Reis, Aal, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam | — | D,K,E | 6,00 € |
🧂 Saucen & Extras
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Unagi-Sauce | Süßlich-würzige Aal-Sauce (Dip-Schale) | — | A,D,F | 0,50 € |
| Sojasauce | Klassische Sojasauce (Dip-Schale) | — | A,F | 0,50 € |
| Nusssauce | Cremige Nusssauce (Dip-Schale) | — | E,K | 0,50 € |
| Yaki-Sauce | Würzige Yaki-Sauce (Dip-Schale) | — | A,F,K | 0,50 € |
| Mangosauce | Fruchtige Mangosauce (Dip-Schale) | — | — | 0,50 € |
| Süße Chilisauce | Süße Chilisauce (Dip-Schale) | — | — | 0,50 € |
| Wasabi | Portion Wasabi | — | — | 0,50 € |
| Ingwer | Portion eingelegter Ingwer | — | — | 0,50 € |
🥤 Getränke
| Gericht | Beschreibung | Gewicht | Allergene | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Coca-Cola 0,33l | Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt | — | — | 2,00 € |
| Coca-Cola 0,5l | Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt | — | — | 2,50 € |
| Coca-Cola 1,0l | Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt | — | — | 3,00 € |
| Fanta Orange 0,33l | Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt | — | — | 2,00 € |
| Fanta Orange 0,5l | Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt | — | — | 2,50 € |
| Fanta Orange 1,0l | Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt | — | — | 3,00 € |
| Fanta Exotic 0,33l | Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt | — | — | 2,00 € |
| Fanta Exotic 0,5l | Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt | — | — | 2,50 € |
| Fanta Exotic 1,0l | Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt | — | — | 3,00 € |
| Sprite 0,33l | Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt | — | — | 2,00 € |
| Sprite 0,5l | Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt | — | — | 2,50 € |
| Sprite 1,0l | Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt | — | — | 3,00 € |
Allergenkennzeichnung (A–N)
A – Glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)
B – Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (z. B. Garnelen)
C – Eier und Eiererzeugnisse
D – Fisch und Fischerzeugnisse
E – Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F – Soja und Sojaerzeugnisse
G – Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
H – Schalenfrüchte (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse)
I – Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J – Senf und Senferzeugnisse
K – Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
L – Schwefeldioxid und Sulfite (> 10 mg/kg)
M – Lupinen und Lupinenerzeugnisse
N – Weichtiere (z. B. Muscheln, Tintenfisch, Jakobsmuschel)
Die Buchstaben stehen in der Tabelle direkt beim Gericht. Bei Fragen zu Zutaten und Spuren sprich uns gern an — wir helfen dir bei der Auswahl.
Häufige Fragen zur Karte
Was kostet Sushi bei SUSHILKA in Gera?
Einzelne Positionen gibt es ab 0,50 €, die grössten Sets kosten bis 63,00 €. Der Mindestbestellwert für Lieferung beträgt 15 €, die Lieferung kostet 3 € und ist ab 20 € kostenlos.
Wie viele Gerichte stehen auf der Karte?
Aktuell 114 Positionen: Sets, Maki, California, Philadelphia, Thuna Roll, Black Dragons, Special Rolls, warme Ofenrollen, Nigiri und Gunkan, Poke Bowls, Saucen und Getränke.
Gibt es vegetarische Gerichte?
Ja. Vegetarisch sind unter anderem Maki Avokado, Maki Gurke, Maki Wakame, Gemüse-Futomak und die Wakame-Rolle.
Wo finde ich die Allergene?
Die Allergenbuchstaben A–N stehen in der Tabelle direkt bei jedem Gericht; die Legende steht weiter unten auf dieser Seite.
Wie bestelle ich?
Über den Warenkorb auf sushigera.de, per WhatsApp oder über den Telegram-Bot. Geöffnet ist Dienstag bis Sonntag von 12:00 bis 20:30 Uhr, Montag ist Ruhetag.
Hunger bekommen?
Warenkorb auf der Startseite, WhatsApp oder Telegram — such dir aus, was dir am liebsten ist.
Stand der Karte: 2026-09-07. Preise in Euro inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Änderungen und einzelne nicht verfügbare Positionen sind möglich — im Zweifel fragst du kurz nach.
SUSHILKA Gera · Kurt-Keicher-Straße 59, 07545 Gera · Di–So 12:00–20:30 Uhr · WhatsApp · Telegram · Instagram · Liefergebiet · Magazin