Найчастіше питання, яке нам ставлять у Гері: «А нам цього сету вистачить?» Ось чесна відповідь — наш гід по найпопулярніших сетах, розкладених за приводами. Як орієнтир ми рахуємо 350–450 g суші на одну голодну людину.
Для вечора удвох
Класика — Traumpaar (566 g, 18 €): Philadelphia klassisch і Black Dragons — лосось і вугор, вершкове і пікантне. Хто хоче скуштувати всього потроху, бере Mini-Mix 1 або Mini-Mix 2 (від 16 €), у кожному по чотири половинки ролів. Обидва сети перевищують мінімальне замовлення 15 €, а від 20 € доставка по Гері безкоштовна — тож напій до замовлення вигідний подвійно. Усі чотири сети до 20 € ми детально порахували в окремій статті.
Для сім’ї
Familien Set (990 g, 28 €) — наш бестселер на трьох: дві класики плюс Cheese Rolle Mimose і Maki Krabbe — зокрема для дітей, які не люблять сиру рибу. На рівень більше: Vier Kronen (1,1 kg, 35 €) або Chefs Choice (1,3 kg, 39 €) на чотирьох.
Для компанії від шести людей
Тут у гру вступають великі сети: Big Set (1,6 kg, 49 €) з подвійною класикою, Red Set (1,9 kg, 60 €) — шість різних варіантів Philadelphia для фанатів лосося — і наш флагман Sushilka Set (2,3 kg, 63 €) із вісьмома ролами, серед яких рол-подарунок. Із ним нагодуєте гостей і на дні народження — як повністю розрахувати свято, ми розповідаємо в окремій статті.
Хочеться теплого?
Порада з нашої кухні: Überbacken-Set (990 g, 30 €) із трьома теплими запеченими ролами — Feuerrolle, Sakura і Feuergeist. Найбільш недооцінене замовлення в меню; теплим запеченим ролам ми присвятили окрему статтю.
→ Усі сети з фото та алергенами
Часті запитання
Скільки суші потрібно на одну людину?
Як орієнтир — 350–450 g на одну голодну людину. В обід зазвичай вистачає нижньої межі, увечері — верхньої.
Який сет суші взяти на двох?
Traumpaar (566 g, 18 €) з Philadelphia klassisch і Black Dragons. Якщо хочеться скуштувати більше видів, беріть Mini-Mix 1 (560 g, 17 €) або Mini-Mix 2 (550 g, 16 €).
Який сет суші вигідний для великої компанії?
Від шести людей — Big Set (1,6 kg, 49 €) або Red Set (1,9 kg, 60 €). Найбільший — Sushilka Set (2,3 kg, 63 €) із вісьмома ролами.
Чи є сет суші зовсім без сирої риби?
Так, Überbacken-Set (990 g, 30 €) із трьома теплими запеченими ролами.
